이러한 내용을 드라마에서 다루지 않을 수 없다. 2003년 출시된 「대장금」으로 줄거리는 다음과 같다. ‘남존여비의 봉건적 체제하에서 집념과 의지로 궁중최고의 요리사가 되고, 우여곡절 끝에 조선 최고의 의녀가 되어 내의원의 수많은 남자들을 물리치고 조선의 유일한 임금 주치의가 되어 당상관 직에 해당하는 대장금의 칭호를 받았다. 왕과 왕비, 후궁과 권신 중심의 권력쟁탈과 암투를 기본으로 엮는, 기존 궁중사극에서 벗어나 미천한 신분의 주인공 장금을 중심으로 궁중 안의 하층민인 무수리, 나인, 상궁, 내시, 금군병사, 정원서리, 내의원 사령 및 의녀들의 애환과 갈등을 보여준다. 또한, 궁중요리를 중심으로 그 종류와 조리방법을 상세히 소개하고 아울러 보양식을 포함한 우리고유의 전통음식의 조리 과정을 극중에 많이..
